Latihan Soal hal. 56 - 58 Senang Belajar Matematika kelas 6 Bab 1 no. 15-20

Matematika yang berguna: bagaimana cara menghitung kalori?

Pastinya Anda pernah mendengar ungkapan tersebut lebih dari sekali untuk menjaga diri tetap bugar, Anda perlu menghitung kalori. Tetapi hanya sedikit orang yang berbicara tentang cara melakukan ini, dan fakta bahwa kalori berbeda umumnya merupakan rahasia universal yang hebat. Mari kita coba mencari tahu berapa banyak kalori yang dibutuhkan seseorang per hari dan apa perbedaan antara kualitas dan kalori kosong, dan beri tahu Anda cara menghitungnya dan mengapa melakukannya.

Matematika yang berguna: bagaimana cara menghitung kalori?

Foto: www.istockphoto.com/en

Apa itu kalori?

Istilah kalori (dari bahasa Latin - panas) diperkenalkan ke dalam sirkulasi ilmiah Ahli kimia Prancis Nicolas Clement-Desorms, meskipun semacam kalorimeter muncul jauh sebelum itu. Perangkat semacam itu mengukur jumlah panas yang dilepaskan dalam berbagai proses fisik, kimia dan biologi. Dan pada tahun 1780, ilmuwan Prancis Antoine Laurent Lavoisier, dalam eksperimennya pada marmot, menemukan bahwa tiga fungsi terpenting terhubung dalam tubuh kita: pernapasan, nutrisi, dan penguapan air. Sejak itu, mereka mulai berbicara tentang fakta bahwa makanan terbakar di dalam tubuh.

Baru pada awal abad ke-20, dokter Amerika Lulu Hunt menyarankan penggunaan istilah kalori untuk menentukan nilai energi makanan. Nah, kandungan kalori dalam makanan berarti jumlah energi yang diterima tubuh saat diserap sepenuhnya.

Berapa banyak kalori yang Anda butuhkan dan mengapa harus dihitung?

Tingkat asupan kalori adalah individual untuk setiap orang. Ini ditentukan berdasarkan jenis kelamin, berat badan, tinggi badan, tingkat aktivitas fisik, usia dan karakteristik lainnya. Kalori perlu dihitung jika ingin menurunkan berat badan, menambah atau bahkan mempertahankan berat badan. Dalam kasus penurunan berat badan, Anda perlu membuat defisit kalori secara artifisial agar tubuh menarik energi yang hilang dari lemak, mis. mengkonsumsi sekitar 20% lebih sedikit dari biasanya. Untuk penambahan berat badan, sebaliknya, kita mengonsumsi lebih banyak kalori dan menciptakan surplus.

Menurut ahli gizi, Anda tidak perlu menghitung kalori hanya jika Anda telah menurunkan berat badan atau menambah berat badan dan makan sesuai dengan skema yang sudah umum, yaitu cocok untuk Anda. Kemungkinan besar, Anda sudah mengetahui rangkaian produk biasa yang akan menjaga bentuk tubuh Anda tetap sempurna.

Matematika yang berguna: bagaimana cara menghitung kalori?

Photo: istockphoto.com

Bagaimana cara menghitung kalori?

Dua metode paling populer untuk menghitung asupan kalori Anda adalah Mifflin-San Georges dan Harris-Benedict. Keduanya adalah rumus matematika. Mereka memungkinkan Anda menghitung jumlah kalori yang dibelanjakan tubuh untuk metabolisme dasar.
Mifflin - rumus Saint Geor :

  • Rumus wanita: 10 x berat + 6,25 x tinggi - 5 x usia - 161;
  • Formula pria: 10 x berat + 6,25 x tinggi - 5 x tahun + 5.
  • Formula Harris-Benedict:
  • Formula wanita: 655.1 + 9.563 x berat + 1.85 x tinggi - 4.676 x usia;
  • Formula pria: 66,5 + 13,75 x berat + 5,003 x tinggi - 6,775 xusia
Penting: Anda dapat melihat tarif harian individu dengan tepat jika Anda mengalikan hasil akhir dengan indikator aktivitas fisik. Nilai ini 1,2 pada tingkat aktivitas terendah, 1,9 - maksimal, khas untuk atlet. Dengan beban rata-rata, sekitar 1,4.

Untuk menghitung kalori dalam makanan Anda, Anda memerlukan dua alat yang paling penting. Yang pertama adalah timbangan dapur yang memungkinkan Anda menentukan jumlah makanan yang dikonsumsi secara akurat. Yang kedua adalah tabel kalori dan buku catatan tempat Anda akan menuliskan jumlah yang Anda makan, atau aplikasi khusus untuk ponsel cerdas Anda

Kuantitas atau kualitas?

Apa perbedaan antara kualitas dan kalori kosong? Blogger kebugaran Lucy Mountain dengan gamblang menjawab pertanyaan ini di Instagram-nya.

Kita semua ingat bahwa zat yang berbeda diserap dengan kecepatan berbeda. Perbedaan inilah yang terutama melekat dalam memahami kualitas kalori. Nutrisi dalam makanan sangat penting. Misalnya, mengonsumsi 2.000 kalori cokelat (rata-rata) sepanjang waktu kemungkinan tidak akan menambah berat badan, tetapi kualitas makanan pasti akan memengaruhi perut Anda. Bayangkan untuk satu atau dua atau tiga hari Anda makan cokelat secara eksklusif.

Dari mana tubuh bisa mendapatkan vitamin dan mineral lain? Hal yang sama berlaku untuk makan secara eksklusif dengan bumbu dan yogurt. Terkadang, dengan memanjakan diri dengan makanan terlarang yang lezat, Anda tidak hanya mengurangi risiko kerusakan, tetapi juga mengatur jumlah PJU (protein, lemak, dan karbohidrat) serta asam amino. Jadi, apakah kuantitas atau kualitasnya? Jawabannya sederhana: keduanya.

Kalori berkualitas mengandung:

  • biji-bijian
  • sayuran
  • buah-buahan
  • beri
  • jamur
  • kacang
  • benih
  • legum
  • ikan
  • daging tanpa lemak
  • produk susu fermentasi
  • madu

Ingatlah bahwa keseimbangan adalah dasar dari nutrisi yang baik. Kalori bertanggung jawab atas berat badan Anda, dan BJU untuk kesehatan. Jangan abaikan juga.

Ep. 08: Regresi Linear dan Validasi Model (Linear Regression and Model Validation)

Posting sebelumnya Berhenti makan! Dan menjadi malas: 5 aturan tubuh ideal dari Eduard Kanevsky
Posting berikutnya EMS - kebugaran: 20 menit sehari untuk membantu Anda menurunkan berat badan